1967-10-22 新明日报:樂蒂是蟹王

1967-10-22 新明日报:樂蒂是蟹王

樂蒂是蟹王

(陈方)

序入秋涼,蟹兒漸肥,使人益發想念樂蒂了。她是吃蟹的能手,一隻大閘蟹到了她手上,便獲得特殊的處置,吃了一蟹,還有一蟹,蟹肉鮮美,被樂蒂清清楚楚地吃進肚子裏去了。但是蟹殼蟹骨,仍是完整無缺地被樂蒂鋪陳在桌子之上,而且小心翼翼地嵌回一隻蟹兒的模樣,可以說這是「蟹屍」,也可以說是蟹兒還魂在她的面前了。蟹如有知,碰上樂蒂這樣的食家,大抵應該死而無憾了吧。

問她今年吃了大閘蟹不曾。
她笑了:「早就吃過了,我那裏還有等待的好性子!」
接着她說:「過幾天,我要請你吃飯!」
我說:「一定到,可是無端端的爲什麼這樣破費。」
樂蒂笑着說:「我是猶太,大抵你都聽說過了,我請的是你們所說的那一種猶太冷飯呢!」

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